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こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]1kg
高知県は柚子の生産量では、全国の約40%も占める有数の柚子名産地として名を馳せています。
柚子はビタミンの王様とも言われますが、さらにクエン酸、酒石酸、リンゴ酸の有機酸類が多く含まれ、
疲労回復、肩こり、筋肉痛を予防する働きもあります。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
柚子の豊かな風味とほど良い酸味は、四季を通じて「和」を取り入れたお菓子創りには欠かせない存在です。
糖度:57.0±2.0pH:3.40±0.50 標準使用量は全量に対し3~5%になります。
原材料名:砂糖、柚子果汁、柚子、香料、増粘剤(ペクチン)、水
エネルギー:210kcal(100g当たり)

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