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3951円

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【商品について】
イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。
全量に対して3~5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。

およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。
現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。
そのイタリア産マロンを使用した(JUPE(ジュペ))マロンは、全量に対し5%程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。

モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。
商品説明
一般名称 製菓ペースト
内容量 1kg
原材料 糖類、栗、寒天、香料、着色料、ソルビトール
保存方法 冷暗所で保管
賞味期限 商品発送時:90日以上
特徴イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。
全量に対して3~5%の添加で風味と色が表現できる。
生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。

およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。
現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。
そのイタリア産マロンを使用した(JUPE(ジュペ))マロンは、全量に対し5%程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。

モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション
所在地 東京都港区白金台1-2-16

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