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毘雄 ダマスカス67層 三徳包丁165 F-2349
多層グラッド鋼で折れず曲がらず。
刃先の耐腐食性・耐久性が向上。
切れ味・永切れ性の向上。

サイズ (約)全長30×幅4.5×高さ2.5cm/板厚2.5mm/刃角度15~18°
仕様 ブレード/材質
芯材:C1.0CMV多層クラッド鋼、(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)
側材・ハンドルカツラ・ハンドル尻金具:18-0 SS
ハンドル/積層強化木

ブレード硬度:HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)
<ご購入前に必ずお読みください。>

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